contenance |
d'r Ìnhàlt, d'r Gehàlt
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Ìnhàlt, d'r Gehàlt
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 20 |
vendanges tardives |
d' Üslese
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Üslese
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 20 |
dégustation |
's Versueche, 's Prowìere
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Versüecha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
vin de table |
d'r Trìnkwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Trìnkwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
dégustation à l’aveuglette |
's blìnde Versueche
Strasbourg |
Reichshoffen |
's blìnda Versüecha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
vin de qualité |
d'r Qualitätswin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Qualitätswi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
exprimer |
üsdrùcke, sàje
Strasbourg |
Reichshoffen |
üsdrùcka, sàga
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
vinifié par qui ? |
wer het'ne gemàcht ?
Strasbourg |
Reichshoffen |
wer hàt'ne üsgeboia ?
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
gobelet de dégustation |
's Rutscherle
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rutscharla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
La séance de dégustation |
D' Winprob
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Wiprob
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
impression |
d'r Ìndrùck, d' Meinùng
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Idruck, d' Meinùng
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
agueusie |
d'r Gschmàck-Verlùscht
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Gschmàck-Verlùscht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
jouir (de) |
genìesse
Strasbourg |
Reichshoffen |
geniessa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
anosmie |
d'r Gerùch-Verlùscht
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Gerùch-Verlùscht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
organiser une dégustation |
e Winprob orgànisìere
Strasbourg |
Reichshoffen |
a Wiprob orgànisiera
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
arômes variés |
d' verschìedene Arome
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' verschiedana Aroma
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
pain |
's Brot
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Brot
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
aspect du vin |
's Win-Üssahn
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Wi-Üssah
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
percevoir |
erkanne
Strasbourg |
Reichshoffen |
erkanna
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
avaler |
schlùcke
Strasbourg |
Reichshoffen |
schlùcka
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
première gorgée |
d'r erscht Schlùck
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r erscht Schlùck
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
choix du vin |
d'r Win üssprowìere, üsswähle
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Wi üssüecha, üsswähla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
comparer |
vergliche
Strasbourg |
Reichshoffen |
verglicha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
cracher |
üsspùcke, üsspitze
Strasbourg |
Reichshoffen |
üsspùcka, üsspitza
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
crachoir |
d'r Spitz-Eimer
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Spùck-Eimer
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
découvrir |
entdecke
Strasbourg |
Reichshoffen |
entdecka
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
décrire |
bschriwe
Strasbourg |
Reichshoffen |
bschriwa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
table |
d'r Tìsch
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Tìsch
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
température |
d' Temperàtür, d' Wärme
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Temperàtür, d' Wärma
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
tenir le verre par son pied |
's Glàs àm Fuess hewwe
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Glàs àm Füess hewa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
verre de dégustation |
's Versuechsglàs, 's Glàs zuem Versueche
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Versüechsglàs, 's Glàs züem Versüecha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
salle de dégustation |
d'r Sààl wo m'r d'r Win versuecht
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Sààl wo m'r d'r Wi versüecht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
Goûter le vin avec l'œil |
D'r Win mìt'em Äu versueche
Strasbourg |
Reichshoffen |
D'r Wi mìt'em Oig versüecha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
apparence |
d'r Ànschiin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Àschiin
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
observer |
betràchte, beobàchte
Strasbourg |
Reichshoffen |
betràchta, beobàchta
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
œil, yeux |
's Äu, d' Äuje
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Oig, d' Oiga
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
regard |
d'r Blìck
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Blìck
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
première impression |
d'r erscht Indrùck
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r erscht Idrùck
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
regarder |
lueje
Strasbourg |
Reichshoffen |
lüega, schoia
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
séance de dégustation |
d' Winprob
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Wiprob
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
teintes |
d' Fàrweteen
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Fàrwateen
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
séduit (être) |
bezäuwert sìnn
Strasbourg |
Reichshoffen |
bezoibert sì
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
voir |
sahn
Strasbourg |
Reichshoffen |
sah
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
sensation |
d' Empfìndùng, 's Empfìnde
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Empfìndùng, 's Empfìnda
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
vue |
d' Sìcht
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Sìcht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
sentir, humer |
schmecke, inschnüfe
Strasbourg |
Reichshoffen |
schmecka, ischnüfa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
source de lumière |
d' Lìechtquell
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Liechtquall
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 22 |
ambre |
àmberfàrwich / bernsteinfàrwich
Strasbourg |
Reichshoffen |
àmberfàrwig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 23 |
brun |
brün
Strasbourg |
Reichshoffen |
brün
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 23 |
cuivré |
kùpferàrtich
Strasbourg |
Reichshoffen |
kùpferàrtig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 23 |