La séance de dégustation |
d' Winprob
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Wiprob
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les expressions |
d' Üsdrìck
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Üsdrìck
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
La vigne |
d' Rab, d' Rawe (pl.)
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Rab, d' Rawa (pl.)
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
La taille |
's Schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les surfaces |
d' Fläche
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Flächa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les définitions |
d' Definitione
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Definitiona
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les outils du vin |
's Warikzej
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Warikzig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les métiers du vin |
d' Winberìef
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Wiberief
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les vendanges |
d'r Herbscht
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Herbscht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
La vinification |
's Win-Üsböie
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Wi-Üsboia
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
Les étiquettes |
d' Etikettle
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Etikettla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 03 |
La vigne |
d' Rab, d' Rawe (pl.)
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Rab, d' Rawa (pl.)
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 04 |
labour |
's Ùmfàhre
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Ùmfàhra, 's Ùmbracha
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
labourer |
àckre, ùmfàhre, zàckere
Strasbourg |
Reichshoffen |
àckra, ùmgràwa, ùmfàhra
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
liage |
's Bìnde
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Bìnda
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
lier les jeunes pousses |
d' jùnge Schìss ànhefte
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' jùnga Schìss ànhefta
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
lier les vignes |
's Ànbìnde
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Ànbìnda
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
lopin de vignes |
's Rabstìckel
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rabstìckel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 05 |
La taille |
's Schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
longue |
làng
Strasbourg |
Reichshoffen |
làng
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
Les surfaces |
D' Fläche
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Flächa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
Les définitions |
D' Definitione
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Definitiona
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
Les outils du vin |
's Warikzej
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Warikzig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 10 |
Les contenants |
D' Behälter
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Behälter
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 12 |
Les métiers du vin |
D' Winberìef
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Wiberief
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 13 |
liège |
d'r Korik
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Kork
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 13 |
Les vendanges |
D'r Herbscht
Strasbourg |
Reichshoffen |
D'r Herbscht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 14 |
La vinification |
's Win-Üsböie
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Wi-Üsboia
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 16 |
levain, levures |
d' Hef
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Hef
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 18 |
levurage |
d' Hefzügàb
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Hefzüegàb
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 18 |
lies |
d' Winhef
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Drüesa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 18 |
Les étiquettes |
D' Etikettle
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Flasche Etikettla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 20 |
La séance de dégustation |
D' Winprob
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Wiprob
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 21 |
Les teintes des vins blancs |
D' Fàrweteen vùn de Wisswin
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Fàrwateen vun de Wisswi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 23 |
Les teintes des vins roses |
D' Fàrweteen vùn de Rosewin
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Fàrwateen vun de Rosewi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 24 |
Les teintes des vins rouges |
D' Fàrweteen vùn de Rotwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Fàrwateen vun de Rotwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 24 |
lisse, soyeux |
gfàllich, siideàrtich
Strasbourg |
Reichshoffen |
gfàllig, siideàrtig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
lourd |
schwar
Strasbourg |
Reichshoffen |
schwar
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
lumière |
's Lìecht
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Liecht
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
laiteux |
mìlichàrtich
Strasbourg |
Reichshoffen |
mìlichàrtig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
larmes |
d' Trane, d' Trepfele
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Trana, d' Trepfala
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
lies |
d' Hef, d' Winhef, d' Druese
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Hef, d' Wihef, d' Drüesa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
limpide |
dùrichsìchtich, klàr
Strasbourg |
Reichshoffen |
dùrichsìchtig, klàr
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
limpidité |
d' Dùrichsìchtichkeit, Win wo klàr ìsch
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Dùrichsìchtigkeit, Wi wo klàr ìsch
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 26 |
lumineux |
leuchtend
Strasbourg |
Reichshoffen |
leuchtend
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 27 |
Les arômes végétaux |
D' Pflànze-Arome
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Pflànza-Aroma
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 30 |
lentilles |
d' Lìnze
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Lìnza
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 30 |
lierre |
's Efeu
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Efeu
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 31 |
Les arômes de fleurs |
D' Blueme-Arome
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Blüema-Aroma
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 31 |
lilas |
d'r Lila, d' Zùckerbluem
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Lila, d' Zùckerblüem, d'r Flieder
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 32 |