petit suisse |
’s Kääsel
Strasbourg |
Strasbourg |
's Kaasla
Masevaux |
Masevaux |
page 03 |
chez le poissonnier |
Àm Fìschstànd
Strasbourg |
Strasbourg |
Àm Fìschstànd
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
tome de montagne |
de Berrikääs
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Barrikaas
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
brochet |
de Hecht
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Hecht
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
chez le primeur : fruits, légumes et herbes |
Àm Obst- ùn Gemìesstànd : Obst, Gemìes ùn Krittle
Strasbourg |
Strasbourg |
Àm Obst- un Gmiasstànd : Obst, Gmias un Krittla
Masevaux |
Masevaux |
page 03 |
asperge |
d’Spàrichel (pl. d’Spàrichle)
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Spàrichla
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
betteraves rouges |
d’Rotràhne
Strasbourg |
Strasbourg |
d'roti Ràhna
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
pâtes et farinages |
Teigwàre
Strasbourg |
Strasbourg |
Teigwàra
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
carotte |
’s Gälerìewel (pl. d’Gälerìewle)
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Galriawla
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 03 |
truite fario |
d’Bàchforell
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Bàchforall
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
couteau |
’s Messer
Strasbourg |
Strasbourg |
’s Masser
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
chez l’épicier |
Ìm Krämerlàde
Strasbourg |
Strasbourg |
Ìm Krämerlàda
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
cuillère en bois |
de Kochleffel
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Kochleffel
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
cannelle |
de Zìmmet
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Zìmt
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
cuisinière (piano) |
de Kìche-Herd
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Koch-Hard
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
cumin |
de Kìmmel
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Kümmel
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
évier |
de Wàsserstein
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Wàsserstein
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
huile de colza |
’s Räpseel
Strasbourg |
Strasbourg |
’s Rapseel
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
fouet à battre |
de Schneebëse
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Schneebasa
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
noix de muscade |
d'Mùschketnùss
Strasbourg |
Strasbourg |
d'Mùschkadnùss
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
four |
de Offe
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Ofe
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
poivre |
de Pfeffer
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Pfaffer
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
gants |
d’Händschi
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Handschig
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
sel fin et gros |
’s fin Sàlz / ’s Grobsàlz
Strasbourg |
Strasbourg |
’s fina Sàlz ùn Grobsàlz
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
moulin à poivre |
d’Pfeffermìehl
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Pfaffermìehl
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
chez le caviste |
bim Keller-Meischter
Strasbourg |
Strasbourg |
bim Kaller-Meischter
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
planche à découper |
’s Brättel
Strasbourg |
Strasbourg |
’s Bratt
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
vin blanc |
de Wisswin
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Wisswi
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
poêle |
d’Pfànn
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Pfànn
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
vin rouge |
de Rotwin
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Rotwi
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
serviette |
d’Hàndzwääl
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Hàndzwaal
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
bière d’Alsace |
’s Bìer vùm Elsàss
Strasbourg |
Strasbourg |
’s Bier vùm Elsàss
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
carpe |
de Kàrpfe
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Kàrpfa
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
eau-de-vie |
de Schnàps
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Schnàps
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
filets de hareng |
d’Härifilet
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Harigfilet
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
matériel de cuisine |
's Kìchemàteriàl
Strasbourg |
Strasbourg |
's Kuchamàteriàl
Masevaux |
Masevaux |
page 04 |
sandre |
de Zànder
Strasbourg |
Strasbourg |
d’r Zànder
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
acheter les produits au marché |
ùffem Märik inkaufe
Strasbourg |
Strasbourg |
ùffem Marik ikàuife
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
truite arc-en-ciel |
d’Rëjeböjeforell
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Rajebojeforall
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
ciseaux |
d’Schär
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Schar
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 04 |
bouillon de veau |
Kàlbsbrìehj
Strasbourg |
Strasbourg |
Kàlbsbriahj
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
mijoter |
kéchle
Strasbourg |
Strasbourg |
kéchla
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
bouillon d’agneau |
Schofbrìehj
Strasbourg |
Strasbourg |
Schofbriahj
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
rôtir |
brote
Strasbourg |
Strasbourg |
brota
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
blanchir |
àbschwelle
Strasbourg |
Strasbourg |
àbschwella
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
sauce |
d’Soos
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Soos
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
bouillon de pot-au-feu |
d’Fleischsùpp
Strasbourg |
Strasbourg |
d’Fleischsùpp
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
sauter |
ànbrote / brätle
Strasbourg |
Strasbourg |
àbrota
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
couper |
verschnide
Strasbourg |
Strasbourg |
schnida
Illhaeusern |
Illhaeusern |
page 05 |
les saveurs de bases |
d'Grùndgschmäcker
Strasbourg |
Strasbourg |
d'Grùndgschmacker
Masevaux |
Masevaux |
page 05 |