Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
couteau

's Masser

Strasbourg
Reichshoffen

's Masser

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
hotte à fumier

d' Mìschtbìtt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Mìschtbìtte

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
ciseaux

d' Schar

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schar

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
mailloche

d'r Holzschlejel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Holzschlejel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
compas

d'r Zìrikel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Zirkel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
matériel viticole

's Winmàteriàl

Strasbourg
Reichshoffen

's Wimàteriàl

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
cuve

's Fàss, 's Plastik-Fàss, 's emaillerte Fàss, 's Inox-Fàss

Strasbourg
Reichshoffen

's Fàss, d'r Tànk, 's Plastik-Fàss, 's emaillerta Fàss, 's Inox-Fàss

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
cuveau (en bois)

d'r Kìwwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Kìwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
décapsuleur

d'r Effner

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Effner

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
densimètre

d'r Dichtemasser

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Dichtamasser, d' Moschtwoij

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
entonnoir

d'r Trachter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Trachter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
Les outils du vin

's Warikzej

Strasbourg
Reichshoffen

's Warikzig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
embouteillage

's Àbfìlle

Strasbourg
Reichshoffen

's Àbfìlla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
alambic

d'r Brannkessel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Brannkessel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
filtre

d'r Filter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Filter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
alcoomètre

d'r Alkoholmasser

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Alkoholmasser

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
foudre

's grosse Fàss

Strasbourg
Reichshoffen

's grossa Fàss, 's Fuder

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
bêche

d' Stachschüffel, d' Spàtz

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Spàte, d' Stachschüffel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
fourche

d' Gàwwel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Gàwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
bougeoir (rat de cave)

d'r Kerzestander

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Kerzestander

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
gants

d' Handschi

Strasbourg
Reichshoffen

d' Handschi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
capsuleuse

d'r Verkàpsler

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Verkàpsler

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
gourde (en bois)

's Löjele

Strasbourg
Reichshoffen

's Lojala

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
râtelier (pour sécher les grappes)

d' Hùrte

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hùrta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
rince-bouteille

d'r Flàschepùtzer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Flàschareiniger, d'r Flàschapùtzer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
scie

d' Saj

Strasbourg
Reichshoffen

d' Saj

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
sécateur

d' Heckeschar, d' Rabschar

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schar, d' Rabschar

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
serpe

's Wìnzermasser, 's Rabmasser

Strasbourg
Reichshoffen

's Wìnzermasser, 's Rabmasser

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pals, plantoir

's Setzise

Strasbourg
Reichshoffen

's Setzisa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
serpette

's Rabmasserle

Strasbourg
Reichshoffen

's Rabmassarla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
panier

d'r Korb

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Korb

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
tournevis

d'r Schrüwezìehjer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Schrüwaziehjer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pelle

d' Schüfel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schüfel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
traîneau à fumier

d'r Mìschtschlìtte

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Mìschtschlìtta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pic

d'r Pìckel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Pìckel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pince plate

d' Flàchzàng

Strasbourg
Reichshoffen

d' Flàchzàng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pince / tenaille

d' Bisszàng

Strasbourg
Reichshoffen

d' Bisszàng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pioche (qui chevauche le piquet)

d'r Pìckel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Pìckel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pipette

's Sügglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Sügglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pressoir

d' Trott

Strasbourg
Reichshoffen

d' Trott

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
pulvérisateur

d' Sprìtz, d'r Sprìtzer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Sprìtz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
rabot

d'r Howel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Howel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
bouteille de 0,75 l (d’origine anglaise)

d' Ànglessel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ànglessel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
bouteille d’Alsace(à long col)

d' lànghàlsich Flàsch, 's Lànghalsel

Strasbourg
Reichshoffen

d' lànghàlsiga Flàsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
broc (de grande taille)

d' Stìtz, d' Winstìtz

Strasbourg
Reichshoffen

d' Stìtz, d' Wistìtz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
broc en bois

d'r Holzkruej

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Holzkrüeg

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
carafe

d' Kàràf

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kàràf

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
chauffe-vin

d'r Winwärmer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wiwärmer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
chope

d'r Hùmpe

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Hùmpa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
chopine

's Scheppele (0,5 l), 's Vìertele (0,25 l)

Strasbourg
Reichshoffen

's Scheppala (0,5 l), 's Viertala (0,25 l)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12

Seiten