Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
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Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
vendanger

herbschte

Strasbourg
Reichshoffen

herbschta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vendangeurs

d' Herbschtlitt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Herbschtlitt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vente

d'r Verkäuf

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Verkoif

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
véraison

's Fàrwe

Strasbourg
Reichshoffen

's Fàrwa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vieilles vignes

d' àlte Rawe

Strasbourg
Reichshoffen

d' àlta Rawa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vignes suintent, pleurent

d' Rawe hile

Strasbourg
Reichshoffen

d' Rawa hila

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vignoble

's Rablànd, d'r Rabbarri

Strasbourg
Reichshoffen

's Rablànd

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
viticulteur

d'r Rabbür

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Rabbür

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vrille

d' Schlìng, d'r Hàke

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schlìng, d'r Hàka

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vin doux (doucereux)

d'r Sìesswin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Siesswi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin à boire (de consommation courante)

d'r Trìnkwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Trìnkwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de premier jus, fleur de farine

d'r Vorläuf

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Vorloif

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de fruits, vin de pommes, cidre

d'r Obschtwin, Àpfelwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Obstwi, d'r Àpfelwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de paille

d'r Strohwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Strohwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de table ordinaire

d'r Tìschwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Tìschwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
verre

's Winglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Wiglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
verre à pied

's Fuessglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Kelichglàs, 's Füessglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
verre teinté

's Wàldglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Wàldglàs, d'r Reemer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
verre de dégustation

's Rutscherle

Strasbourg
Reichshoffen

's Rutscharla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
verre de vin blanc

's Wisswinglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Wisswiglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
verre de Bordeaux

's Bordeauxglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Bordeauxglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
valet-ouvrier

d'r Knacht, Àrweiter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Knacht, Àrweiter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
vendangeurs

d' Herbschtlitt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Herbschtlitt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
vigneron

d'r Winbür, d'r Wìnzer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wibür, d'r Wìnzer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
vinificateur

d'r Winmàcher

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wimàcher

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
viticulteur

d'r Winbür, d'r Wìnzer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wibür, d'r Wìnzer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
vis

d' Trottspìndel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Spìndel, d' Trottspìndel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 15
vendanges

d'r Herbscht

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Herbscht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vendangeurs

d' Herbschtlitt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Herbschtlitt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vendanges tardives

d' Üslese

Strasbourg
Reichshoffen

d 'Üslesa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vendanges manuelles

von Hànd herbschte

Strasbourg
Reichshoffen

von Hànd herbschta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
voiture de vendange

d'r Herbschtwàje, d'r Winwàje

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Herbschtwàga, d'r Wiwàga

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vendangeoir

's Trotthüss

Strasbourg
Reichshoffen

's Trotthüss

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vendanger

herbschte

Strasbourg
Reichshoffen

herbschta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
vidange (au robinet de vidange-inférieur)

's Àblonn

Strasbourg
Reichshoffen

's Àbloh

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
vieillissement

àlt ware lonn, verältere

Strasbourg
Reichshoffen

àlt wara loh, verältera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
vendanges tardives

d' Üslese

Strasbourg
Reichshoffen

d' Üslese

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 20
vin du pays

d'r Làndwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Làndwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 20
vin de table

d'r Trìnkwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Trìnkwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 21
vin de qualité

d'r Qualitätswin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Qualitätswi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 21
vinifié par qui ?

wer het'ne gemàcht ?

Strasbourg
Reichshoffen

wer hàt'ne üsgeboia ?

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 21
verre de dégustation

's Versuechsglàs, 's Glàs zuem Versueche

Strasbourg
Reichshoffen

's Versüechsglàs, 's Glàs züem Versüecha

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 22
voir

sahn

Strasbourg
Reichshoffen

sah

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 22
vue

d' Sìcht

Strasbourg
Reichshoffen

d' Sìcht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 22
vieil or

àlt Gold

Strasbourg
Reichshoffen

àlt Gold

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 23
vieux rose

àlt roserot

Strasbourg
Reichshoffen

àlt rosarot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
verdâtre

grìenlacht

Strasbourg
Reichshoffen

grienlacht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 28
vermillon

hallrot

Strasbourg
Reichshoffen

hallrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 28
vif

frìsch, labhàft

Strasbourg
Reichshoffen

frìsch, labhàft

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 28
violacé

vejelettàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

vejelettàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 28

Seiten