Lexique de l’indispensable en Alsace

Thèmes abordés : Thèmes abordés : villes principales, les basiques / gànz einfàch, au quotidien / jeder Dàà, les chiffres / d’Zàhle, les couleurs / d’Fàrwe, le temps qu’il fait / ‘s Watter, le temps qui passe / d’Zit, dehors / drüsse, en ville / in d’r Stadt, à la campagne / uf’m Land, au bistro au resto / in d’r Wirtschàft, les jours fériés en Alsace / d’Fiirdi-d’Fiirdàà/d’Firdig, divers / verschiedenes

Nouvelle édition, 2023

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
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Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
pot-au-feu

's Sùppefleisch

's Sùppefleisch

page 17
quenelles

d'Knepfle

d'Knepfle

page 17
salade de cervelas

d’r Versteckelter

d’r Versteckelter

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spätzle

d'Spatzle

d'Spatzle

page 17
tarte flambée

d'r Flàmmeküeche

d'r Flàmmeküeche

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Quelques spécialités culinaires

E pààr Kochspeziàlitäte

E pààr Kochspeziàlitäte

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agneau de Pâques (gâteau)

's Oschterlammele

's Oschterlammele

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baeckeoffe

d'r Beckeoffe

d'r Beckeoffe

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bredle de Noël

d'Wihnàchtsbredle

d'Wihnàchtsbredle

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Pâques

Oschtere

Oschtere

page 18
Vendredi saint

d'r Kàrfriddàà

d'r Kàrfriddàà

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Fête des mères

d'r Müeterdàà

d'r Müeterdàà

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Fête des pères

d'r Vàtterdàà

d'r Vàtterdàà

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Saint-Jean

G'hànsdis

G'hànsdis

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Le 14 juillet

d'r Quatorze-Juillet

d'r Quatorze-Juillet

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Saint-Martin

d'r Màrtinsdàà

d'r Màrtinsdàà

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Saint-Nicolas

d'r Nikolausdàà

d'r Nikolausdàà

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Veillée de Noël

d'r Wihnàchtsowe, d'r Chrìschtowe

d'r Wihnàchtsowe, d'r Chrìschtowe

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Noël

Wihnàchte

Wihnàchte

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Saint-Etienne

d'r Staffesdàà

d'r Staffesdàà

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Saint-Sylvestre

d'r Sylveschterowe

d'r Sylveschterowe

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Les fêtes calendaires

D'Feschter dùrich's Johr

D'Feschter dùrich's Johr

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L'Alsace du Nord au Sud

's Elsàss vùn Norde bis Süde

's Elsàss vùn Norde bis Süde

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Nouvel An

's Néijohr

's Néijohr

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L'Alsace

's Elsàss

's Elsàss

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Epiphanie

d'r Dréikennigsdàà

d'r Dréikennigsdàà

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Le Bas-Rhin

's Ùnterlànd / 's Ùnterelsàss / 's Ìngerlànd / 's Ìngerelsàss

's Ùnterlànd / 's Ùnterelsàss / 's Ìngerlànd / 's Ìngerelsàss

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Carnaval

Fàsenàcht

Fàsenàcht

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Le Haut-Rhin

's Owwerlànd / 's Owwerelsàss

's Owwerlànd / 's Owwerelsàss

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Les villes alsaciennes

D'elsassische Stadt

D'elsassische Stadt

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Strasbourg

Strosbùrri

Strosbùrri

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Mulhouse

Mìlhüsa

Mìlhüsa

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Colmar

Kolmer

Kolmer

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Haguenau

Hawenau

Hawenau

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Schiltigheim

Schìllige

Schìllige

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Illkirch-Graffenstaden

Ìllkìrich-Gràffestàde

Ìllkìrich-Gràffestàde

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Saint-Louis

Sä-Lüi

Sä-Lüi

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Sélestat

Schlettstàdt

Schlettstàdt

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Saverne

Zàwere

Zàwere

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Wissembourg

Wissebùrri / Weisseburch

Wissebùrri / Weisseburch

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Altkirch

Àltkìrich

Àltkìrich

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Ried, petit Ried

's Ried, 's Riedel

's Ried, 's Riedel

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vallée

's Tàl

's Tàl

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Vosges

d'Vogese

d'Vogese

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Quelques lieux emblématiques

E pààr merikwìrdichi Orte

E pààr merikwìrdichi Orte

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Bastberg

d'r Bàschbarri

d'r Bàschbarri

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Cascade et château du Nideck

d'r Wàsserfàll ùn 's Schloss vùm Nideck

d'r Wàsserfàll ùn 's Schloss vùm Nideck

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Cathédrale de Strasbourg

's Strosbùrjer-Mìnschter

's Strosbùrjer-Mìnschter

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Champ du Feu

Hochfald

Hochfald

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Château du Haut-Barr

d'Bùrri Hohbàrr

d'Bùrri Hohbàrr

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