Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
jeune

jùng

Strasbourg
Reichshoffen

jùng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
langue

d' Zùng

Strasbourg
Reichshoffen

d' Zùng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
gencives

's Zàhnfleisch

Strasbourg
Reichshoffen

's Zàhnfleisch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
léger

licht

Strasbourg
Reichshoffen

licht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
généreux

fiirich

Strasbourg
Reichshoffen

fiirig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
les quatre goûts

d' vìer Gschmack

Strasbourg
Reichshoffen

d' vier Gschmack

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 41
lèvre

d'r Lìppel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Lìppel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mou

màtt

Strasbourg
Reichshoffen

màtt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
liquoreux

wìrzich, liköràrtich

Strasbourg
Reichshoffen

wìrzig, liköràrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mouillé

ficht, nàss

Strasbourg
Reichshoffen

ficht, nàss

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
long

làng, ànhàltend

Strasbourg
Reichshoffen

làng, witlàuifig, ànhàltend

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mûr

zittich

Strasbourg
Reichshoffen

zittig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
longueur en bouche

d'r Noochgschmàck

Strasbourg
Reichshoffen

d' Üsdür ìm Mül, d'r Noochgschmàck

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
musclé

mùschkelich

Strasbourg
Reichshoffen

mùschkelig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
lourd

schwar

Strasbourg
Reichshoffen

schwar

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
nerveux

nervös

Strasbourg
Reichshoffen

nervös

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mâché

verkäut

Strasbourg
Reichshoffen

zerkoit

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
net

süfer, rein

Strasbourg
Reichshoffen

süfer, rein

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
maigre

màjer

Strasbourg
Reichshoffen

màjer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
noble

edel

Strasbourg
Reichshoffen

edel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
marin

meeràrtich

Strasbourg
Reichshoffen

meeràrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
onctueux

eelich

Strasbourg
Reichshoffen

eelig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
masculin

mannlich

Strasbourg
Reichshoffen

mannlig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
opulent

rich, ìwwermassich

Strasbourg
Reichshoffen

rich, ìwermassig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
métallique

metàllisch

Strasbourg
Reichshoffen

metàllisch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
palais

d'r Gäume

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Ràche

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mettre en valeur

ze Galtùng brìnge

Strasbourg
Reichshoffen

ze Galtùng brìnga

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
parfumé

schmeckt guet, pàrfümìert

Strasbourg
Reichshoffen

schmeckt güet, pàrfümiert

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
milieu de bouche

d' Mìtte vùm Mül

Strasbourg
Reichshoffen

d' Mìtte vum Mül

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
pauvre

àrm

Strasbourg
Reichshoffen

àrm

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
mince

dìnn

Strasbourg
Reichshoffen

dìnn

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
modeste

ànsprùchslos

Strasbourg
Reichshoffen

ànsprùchslos

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
moelleux

wàrm, weich, vollmùndich

Strasbourg
Reichshoffen

wàrm, voll, mìld

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
moisi

mùffich, schìmmelich

Strasbourg
Reichshoffen

mùffig, schìmmlig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 42
petit

klein

Strasbourg
Reichshoffen

klei

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
sec

trùcke

Strasbourg
Reichshoffen

trùcka

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
plaisant

àngenahm

Strasbourg
Reichshoffen

gfallig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
sel

's Sàlz

Strasbourg
Reichshoffen

's Sàlz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
plat

glàtt

Strasbourg
Reichshoffen

glàtt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
sévère

hàrt

Strasbourg
Reichshoffen

hàrt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
plein

rùnd

Strasbourg
Reichshoffen

rùnd

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
siroter

lappere

Strasbourg
Reichshoffen

làppla, lappera, làngsàm schlürpfla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
pointu

spìtzich

Strasbourg
Reichshoffen

spìtzig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
souple

gschmeidich

Strasbourg
Reichshoffen

gschmeidig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
qui emplit bien la bouche

vollmùndig

Strasbourg
Reichshoffen

vollmùndig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
souris (goût de)

d'r Müs-Gschmàck

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Müs-Gschmàck

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
racé

ràssich

Strasbourg
Reichshoffen

ràssig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
suave

lìeblich

Strasbourg
Reichshoffen

lieblig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
raffiné

ràffinìert

Strasbourg
Reichshoffen

ràffiniert

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43
rafraichissant

erfrìschend

Strasbourg
Reichshoffen

erfrìschend

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43

Seiten