Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
terroir

d' Làj

Strasbourg
Reichshoffen

d' Làg

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
tracteur

d'r Traktör

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Traktör

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
tranchée

d'r Gràwe

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Gràwa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
tronc

d'r Stàmm

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Stàmm

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
tuteur

d'r Pfohl

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Pfohl

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vendanger

herbschte

Strasbourg
Reichshoffen

herbschta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
sécateur

d' Rabschar

Strasbourg
Reichshoffen

d' Rabschar

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vendangeurs

d' Herbschtlitt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Herbschtlitt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
sécheresse

d' Trockeheit

Strasbourg
Reichshoffen

d' Trockaheit, Trockena, Derra

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
vente

d'r Verkäuf

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Verkoif

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
serpe

's Rabmasser

Strasbourg
Reichshoffen

's Rabmasser

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
véraison

's Fàrwe

Strasbourg
Reichshoffen

's Fàrwa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 07
rajeunir par la taille

zerùck schnide

Strasbourg
Reichshoffen

zerùck schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vignes suintent, pleurent

d' Rawe hile

Strasbourg
Reichshoffen

d' Rawa hila

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
Les surfaces

D' Fläche

Strasbourg
Reichshoffen

D' Flächa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vignoble

's Rablànd, d'r Rabbarri

Strasbourg
Reichshoffen

's Rablànd

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
un are

e Àr

Strasbourg
Reichshoffen

a Àr

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
viticulteur

d'r Rabbür

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Rabbür

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
un hectare

e Hektàr

Strasbourg
Reichshoffen

a Hektàr

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
vrille

d' Schlìng, d'r Hàke

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schlìng, d'r Hàka

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
une parcelle de 28 ares

e Àcker

Strasbourg
Reichshoffen

a Àcker

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
yeux

d' Äuje

Strasbourg
Reichshoffen

d' Oiga

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
une parcelle de 14 ares

e hàlwer Àcker

Strasbourg
Reichshoffen

a hàlwer Àcker

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
zone vinicole

's Rabgebìet, d' Wingejend

Strasbourg
Reichshoffen

's Rabgebiet, d' Wigejend

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
tailler

schnide

Strasbourg
Reichshoffen

schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
La taille

's Schnide

Strasbourg
Reichshoffen

's Schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
courte

kùrz

Strasbourg
Reichshoffen

kùrz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
en courson (2e année)

's Zàpfeschnide

Strasbourg
Reichshoffen

's Zàpfaschnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
en double arcure

ùf zwei Gerte schnide

Strasbourg
Reichshoffen

ùf zwei Gerta schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
en espalier

ìn Spàlier

Strasbourg
Reichshoffen

ìn Spàlier

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
en éventail

facheràrtich

Strasbourg
Reichshoffen

facheràrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
en Guyot (Alsace) : en simple arcure

ùf eini Gert schnide

Strasbourg
Reichshoffen

ùf eini Gert schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
longue

làng

Strasbourg
Reichshoffen

làng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
raisin de la mer, raisin de Corinthe

d'r Meertriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Meertriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin qui a l’odeur de la punaise (le muscat)

d'r Wàndlüstriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wàndlüstriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin d’attente, réservé à la table

d'r Wàrttriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wàrttriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
Les définitions

D' Definitione

Strasbourg
Reichshoffen

D' Definitiona

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de premier jus, fleur de farine

d'r Vorläuf

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Vorloif

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de fruits, vin de pommes, cidre

d'r Obschtwin, Àpfelwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Obstwi, d'r Àpfelwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de paille

d'r Strohwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Strohwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin de table ordinaire

d'r Tìschwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Tìschwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin doux (doucereux)

d'r Sìesswin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Siesswi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
vin à boire (de consommation courante)

d'r Trìnkwin

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Trìnkwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin de femmes, grand chasselas blanc

d'r Fräuetriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Froiatriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin de la Saint-Jacques, raisin rouge précoce

d'r Jakowitriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Jakobitriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin noir à grandes baies (de Lombardie)

d'r Làmber

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Làmber

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
décapsuleur

d'r Effner

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Effner

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
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densimètre

d'r Dichtemasser

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Dichtamasser, d' Moschtwoij

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
entonnoir

d'r Trachter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Trachter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
Les outils du vin

's Warikzej

Strasbourg
Reichshoffen

's Warikzig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10

Seiten