de Yves Bisch. Créé et édité en partenariat avec l'A.G.A.T.E. (Académie pour une Graphie Alsacienne Transfrontalière).
Thèmes abordés : la nature / d Nàtür, la faune / Tierwalt, la flore / Pflànza.
![]() de Yves Bisch. Créé et édité en partenariat avec l'A.G.A.T.E. (Académie pour une Graphie Alsacienne Transfrontalière). Thèmes abordés : la nature / d Nàtür, la faune / Tierwalt, la flore / Pflànza.
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L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.
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Français | Dialectes du Bas-Rhin | Dialectes du Haut-Rhin | Page | ||
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verveine |
's Heilichkrüt Strasbourg |
Herrlisheim |
's Isakrüt, 's Heiligkrüt Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
reine des prés |
d' Màttekenigin Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Màttekenigin, d' Geissaleitera Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
renoncule |
de Hàhnefüess Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Hàhnenfüess, 's Ànkabliemle Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
roseau |
's Schìlfrohr Strasbourg |
Herrlisheim |
's Schìlfrohr, 's Riedgràs, 's Meerrohr Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
sauge |
de Sàlbei Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Sàlbei Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
scabieuse |
d' Heiblüem Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Heiblüema Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
thym |
de Thymiàn Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Thymiàn Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
tournesol |
d' Sùnneblüem Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Sunnablüema Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
trèfle |
de Klee Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Klee Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
tulipe |
d' Tülip Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Tulwa, d' Tülipa Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
tussilage |
's Hüeschtebliemele Strasbourg |
Herrlisheim |
's Hüeschtebliemala Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
valériane |
de Bàldriàn Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Bàldriàn Mulhouse |
Sierentz |
page 35 |
violette |
's Vejele Strasbourg |
Herrlisheim |
's Vèijala Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
viorne obier |
d' Schneebàlle Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Schneebàlla Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
champignons (les) |
d' Champignons, d' Schwämmle Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Pìlz, d' Schwammla Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
cèpe |
de Steinpìlz Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Steipìlz Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
chanterelle ou girolle |
de Pfifferling Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Agerlìng, d'r Heiderlìng Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
clavaire |
de Zinserling Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Zinserlìng Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
morille |
d' Morchle Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Morchla Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
trompette de la mort |
d' Totetrùmpete Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Totatrumpeta Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
truffe |
d' Trüffel Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Trüffel Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
vesse-de-loup |
de Esselpfùrtz Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Eselpfurtz Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
céréales (les) |
d' Getreide Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Getreida Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
avoine |
de Hàwer Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Hàwer Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
blé-froment |
de Weize Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Weiza Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
épeautre |
de Dìnkel Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Dìnkel Mulhouse |
Sierentz |
page 36 |
maïs |
's Wälschkorn Strasbourg |
Herrlisheim |
's Walschkorn Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
méteil |
's Mählkorn Strasbourg |
Herrlisheim |
's Mahlkorn Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
orge |
d' Gerschte Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Garschta Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
riz |
de Riis Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Riis Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
sarrasin |
's Heidelkorn Strasbourg |
Herrlisheim |
's Heidelkorn Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
seigle |
de Rogge Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Rogga Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
son |
d' Kleie Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Kläia Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
jardin (au) |
ìm Gàrte Strasbourg |
Herrlisheim |
ìm Gàrta Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
potager (le) |
de Gemiesgàrte Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Gmiesgàrta, d'r Chrüttgàrta Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
verger (le) |
de Obstgàrte Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Obstgàrta Mulhouse |
Sierentz |
page 37 |
chou |
's Krüt Strasbourg |
Herrlisheim |
's Krüt Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
chou-fleur |
's Blüemekehl Strasbourg |
Herrlisheim |
's Blüemkehl Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
chou rouge |
's Rotkrüt Strasbourg |
Herrlisheim |
's Rotkrüt Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
concombre |
d' Gàgummer Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Gàgummra Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
courge |
d' Kìrbs Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Kìrbsa Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
échalote |
d' Schàlott Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Schàlotta Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
endive |
de Àndivi Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Àndivi, d'r Schikoresàlàt Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
épinard |
de Spinàt Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Benatsch Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
jardin aromatique (le) |
's Krìttergärtel Strasbourg |
Herrlisheim |
's Krittergartla Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
légumes (les) |
's Gemies Strasbourg |
Herrlisheim |
's Gmies Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
ail |
de Knowli Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Knowlig Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
asperge |
d' Spàrichel Strasbourg |
Herrlisheim |
d' Spàrchla, d' Spàrgle Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
carotte |
's Gäleriewle Strasbourg |
Herrlisheim |
's Gaalriewla Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |
céleri |
de Zelleri Strasbourg |
Herrlisheim |
d'r Zellri Mulhouse |
Sierentz |
page 38 |