Petit lexique pour faire les courses en alsacien : Kommissione màche

de Paul-André Befort et Léon Daul. Créé et édité en partenariat avec COOP Alsace.

Thèmes abordés : conversation / e G'spräch àm Stànd,  alimentation / d' Esswàre, articles pour ménage / d' Hüshàltùngsmittel, articles pour nettoyage et entretien / d' Pùtzmittel, produits pour jardin / fer de Gàrte, mots utiles pour faire les courses / Werter ùn Üsdrick

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

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Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
conversation

G'spräch àm Stànd

Strasbourg
Reichshoffen

G'spräch àm Stànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez le boulanger

bim Beck

Strasbourg
Reichshoffen

bim Beck

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez le boucher

bim Metzjer

Strasbourg
Reichshoffen

bim Metzjer

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez le marchand de fruits et légumes

àm Obst ùn Gemiesstànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Obst ùn Gemiesstànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez le poissonnier

àm Fischstànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Fischstànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez le fromager

àm Kaastànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Kaastànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
chez l'épicier

àm Krämerlàde

Strasbourg
Reichshoffen

àm Krämerlàde

Mulhouse
Ribeauvillé
page 03
conversation

e G'spräch àm Stànd

Strasbourg
Reichshoffen

e G'spräch àm Stànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 04
croissant

's Hernel

Strasbourg
Reichshoffen

's Hernel

Mulhouse
Ribeauvillé
page 05
Ce sera tout pour aujourd’hui. Comment puis-je payer, en liquide ou avec la carte ?

Diss wär's fer hit. Wie kànn ich bezàhle, in bàr odder mit d'r Kàrt?

Strasbourg
Reichshoffen

Diss wär's fer hit. Wie kànn ich bezàhle, in bàr odder mit d'r Kàrt?

Mulhouse
Ribeauvillé
page 05
chez le boulanger

bim Beck

Strasbourg
Reichshoffen

bim Beck

Mulhouse
Ribeauvillé
page 05
céréales

's Korn

Strasbourg
Reichshoffen

d' Frùcht, 's Korn

Mulhouse
Ribeauvillé
page 07
chez le boucher - charcutier

Bim Metzjer

Strasbourg
Reichshoffen

Bim Metzjer

Mulhouse
Ribeauvillé
page 07
charcuterie

d' Wùrschtlerej, d'r Ufschnitt, d' Wùrschtwàre

Strasbourg
Reichshoffen

d' Wùrschtlerej, d'r Ufschnitt, d' Wùrschtwàre

Mulhouse
Ribeauvillé
page 07
cervelas

d'r Serwelà

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Serwilà

Mulhouse
Ribeauvillé
page 07
cervelle

's Hirnel

Strasbourg
Reichshoffen

's Hirnel

Mulhouse
Ribeauvillé
page 08
cheval

's Rossfleisch

Strasbourg
Reichshoffen

's Rossfleisch

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
chèvre

's Geissefleisch

Strasbourg
Reichshoffen

's Geissefleisch

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
collet (fumé)

d'r geraïcherte Hàls

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Hàls (geraïcherte)

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
coti

's Kesselfleisch

Strasbourg
Reichshoffen

's Kesselfleisch

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
cochonnailles

's Schlàchtasse

Strasbourg
Reichshoffen

's Schlàchtasse

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
côtes de porc

d' Schwinekotlette

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schwinekotlette

Mulhouse
Ribeauvillé
page 09
canard

d' Ant

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ant

Mulhouse
Ribeauvillé
page 10
cerf

's Reh

Strasbourg
Reichshoffen

's Reh

Mulhouse
Ribeauvillé
page 10
coq

d'r Güller

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Güller

Mulhouse
Ribeauvillé
page 10
chez le marchand de fruits et légumes

àm Obst ùn Gemiesstànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Obst ùn Gemiesstànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 10
carottes

d' Galrüewe

Strasbourg
Reichshoffen

d' Gälleriewle

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
champignons

d' Schwammle

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schwammle, Pilz

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
champignons de Paris

d' Champignons

Strasbourg
Reichshoffen

d' Champignons

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
chanterelle

d' Pfifferling

Strasbourg
Reichshoffen

d' Pfifferling

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
cèpe

d'r Steinpilz

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Steinpilz

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
choux

's Krüt

Strasbourg
Reichshoffen

's Krüt

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
choux de Bruxelles

's Reeselekehl

Strasbourg
Reichshoffen

's Reeselekehl

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
choux fleur

d'r Blüemekehl

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Blüemekehl

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
choux rouge

's Rotkrüt

Strasbourg
Reichshoffen

's Rotkrüt

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
choucroute

's Sürkrüt

Strasbourg
Reichshoffen

's Sürkrüt

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
concombre

d' Gàgùmmer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Gàgùmmer

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
cresson

d'r Kresse

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Krasse

Mulhouse
Ribeauvillé
page 11
cacahuète(s)

d' Ardnessle

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ardnessle

Mulhouse
Ribeauvillé
page 12
cerise(s)

d' Kirsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kirsch

Mulhouse
Ribeauvillé
page 12
citron

d' Zitron

Strasbourg
Reichshoffen

d' Zitron

Mulhouse
Ribeauvillé
page 12
châtaignes

d' Keschte

Strasbourg
Reichshoffen

d' Keschte

Mulhouse
Ribeauvillé
page 12
chez le poissonnier

àm Fischstànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Fischstànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 13
carpe

d'r Kàrpfe

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Kàrpfe

Mulhouse
Ribeauvillé
page 13
cuisses de grenouille

d' Frescheschenkel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Frescheschenkel

Mulhouse
Ribeauvillé
page 14
chez le marchand de fromage

àm Kaastànd

Strasbourg
Reichshoffen

àm Kaastànd

Mulhouse
Ribeauvillé
page 14
crème

d'r Rahm

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Roïm

Mulhouse
Ribeauvillé
page 14
crème Chantilly

d' Schlagsahne

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schlàgroïm

Mulhouse
Ribeauvillé
page 14
crêpe

d'r Eierküeche

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Eierküeche

Mulhouse
Ribeauvillé
page 15
chez l'épicier

àm Krämerlàde

Strasbourg
Reichshoffen

àm Krämerlàde

Mulhouse
Ribeauvillé
page 15

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