Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
levure

's Hef

Strasbourg
Reichshoffen

's Hef

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 35
mie de pain

's Weichbrot, 's Brotweiche

Strasbourg
Reichshoffen

's Weichbrot, 's Brotweicha

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 35
œuf pourri

d' füle Eier

Strasbourg
Reichshoffen

d' füla Eier

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 35
Les arômes d’épices

D' Gewìrz-Arome

Strasbourg
Reichshoffen

D' Gewìrz-Aroma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 35
ananas

d' Ananas

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ananas

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fraise des bois

d' Wàldardbeer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Wàldardbeer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
baies sauvages

d' wìlde Beere

Strasbourg
Reichshoffen

d' wìlda Beera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
framboise

d' Hìmbeer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hìmbeer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
banane

d' Banan

Strasbourg
Reichshoffen

d' Banan

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fruit

d' Frùcht, 's Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

d' Frùcht, 's Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
cacahuètes

d' Ardnìssle

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ardnìssla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fruité

frùchtich

Strasbourg
Reichshoffen

frùchtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
canneberge

d' Moosbeere

Strasbourg
Reichshoffen

d' Moosbeera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fruits à chair blanche

Obscht mìt wissem Fleisch

Strasbourg
Reichshoffen

Obst mìt wissem Fleisch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
cassis

d' schwàrz Johannisbeer, d' schwàrze Kànzdistriwle (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' schwàrz Johannisbeer, d' schwàrza Kànzdistriwla (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fruits à noyaux

's Karnobscht, Steinobscht

Strasbourg
Reichshoffen

's Karnobst, Steiobst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
cerise

d' Kìrsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kìrsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
cerise noire

d' Schwàrzkìrsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' Schwàrzkìrsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
châtaigne

d' Kescht

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kescht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
citron

d' Zitron

Strasbourg
Reichshoffen

d' Zitron

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
coing

d' Kìtt

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kìtt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
confiture de fruits

d' Obschtkonfitür

Strasbourg
Reichshoffen

d' Obstkonfitür

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
Les arômes fruités

D' Frùcht, Obscht-Arome

Strasbourg
Reichshoffen

D' Frùcht, Obst-Aroma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
citronnelle

's Zitronekrüt

Strasbourg
Reichshoffen

's Zitronekrüt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
amandes

d' Màndle

Strasbourg
Reichshoffen

d' Màndla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
écorce d’agrumes

d' Zitronerìnd

Strasbourg
Reichshoffen

d' Zitronarìnd

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
amandes fraîches

d' frìsche Màndle

Strasbourg
Reichshoffen

d' frìscha Màndla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
figue

d' Fìje

Strasbourg
Reichshoffen

d' Fìja

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
amandes séchées

d' getrìckelte Màndle

Strasbourg
Reichshoffen

d' getrìckelta Màndla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
fraise

d' Ardbeer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ardbeer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 36
griotte

d' Sürkìrsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' Sürkìrsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
groseille

d' Johannisbeer, d' Kànzdistriwele (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' Johannisbeer, d' schwàrza Kànzdistriwla (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
groseille blanche

d' wiss Johannisbeer, d' wisse Kànzdistriwele (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' wissa Johannisbeer, d' wissa Kànzdistriwla (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
groseille rouge

d' rot Johannisbeer, d' rote Kànzdistriwele (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' rota Johannisbeer, d' rota Kànzdistriwla (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
kiwi

d'r Kiwi

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Kiwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
litchi

d' Litschi

Strasbourg
Reichshoffen

d' Litschi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits confits

's ìngemàchte Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's igemàchta Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
mandarine

d' Màndarin

Strasbourg
Reichshoffen

d' Màndarin

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits cuits

's gekochte Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's gekochta Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
mangue

d' Mango

Strasbourg
Reichshoffen

d' Mango

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits exotiques

's exotische Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's exotischa Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
marmelade d’orange

's Oràngekonfitür

Strasbourg
Reichshoffen

's Oràngekonfitür

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits frais

's frìsche Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's frìscha Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
melon

d' Melon

Strasbourg
Reichshoffen

d' Melon

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits mûrs

's zittiche Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's zittiga Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
mirabelle

d' Miràbell

Strasbourg
Reichshoffen

d' Miràball

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits noirs

's schwàrze Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's schwàrza Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
mûre

d' Brombeer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Brombeer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
fruits rouges

's rote Obscht

Strasbourg
Reichshoffen

's rota Obst

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37
myrtille

d' Heidelbeer, Wàldbeer

Strasbourg
Reichshoffen

d' Heidelbeer, Wàldbeer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 37

Pages