Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
racine

d' Wùrzel, d' Wùrzle (pl)

Strasbourg
Reichshoffen

d' Wùrzla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
rafle

d' Triwelrìpp

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Triwelkàmm

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
raidisseur

d'r Drohtspànner

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Drohtspànner

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
raisin

d'r Triwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Triwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
rendement

d' Leischtùng

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Ertràj

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
résistance au gel

froschtsìcher

Strasbourg
Reichshoffen

froschtsìcher

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 06
rajeunir par la taille

zerùck schnide

Strasbourg
Reichshoffen

zerùck schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
raisin de femmes, grand chasselas blanc

d'r Fräuetriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Froiatriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin de la Saint-Jacques, raisin rouge précoce

d'r Jakowitriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Jakobitriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin noir à grandes baies (de Lombardie)

d'r Làmber

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Làmber

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin de la mer, raisin de Corinthe

d'r Meertriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Meertriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin qui a l’odeur de la punaise (le muscat)

d'r Wàndlüstriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wàndlüstriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
raisin d’attente, réservé à la table

d'r Wàrttriwel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wàrttriwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
rabot

d'r Howel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Howel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
râtelier (pour sécher les grappes)

d' Hùrte

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hùrta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
rince-bouteille

d'r Flàschepùtzer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Flàschareiniger, d'r Flàschapùtzer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 11
rafraîchissoir

d' Kìehlànlàj

Strasbourg
Reichshoffen

d' Kiehlànlàg

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
raisins murs

d' zittich Triwel

Strasbourg
Reichshoffen

d' zittiga Triwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
récolte

d' Arne

Strasbourg
Reichshoffen

d' Arnt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
récolter à la machine

mechànisch herbschte

Strasbourg
Reichshoffen

mechànisch herbschta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
rendement

d' Prodüktion, d'r Ertràj

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Ertràj

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
repas de clôture (des vendanges)

's Herbschtbrot asse

Strasbourg
Reichshoffen

's Herbschtbrot assa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
rafraîchir

àbkìehle

Strasbourg
Reichshoffen

àbkiehla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
ramollir par trempage

inweiche lonn

Strasbourg
Reichshoffen

inweicha loh

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
réchauffer

ùfwärme

Strasbourg
Reichshoffen

ùfwärma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
réchauffeur (du vin)

d'r Winwärmer

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wiwärmer

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
remplissage

's Ùffìlle

Strasbourg
Reichshoffen

's Ùffìlla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 19
regard

d'r Blìck

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Blìck

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 22
regarder

lueje

Strasbourg
Reichshoffen

lüega, schoia

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 22
rose violet

vejelettrot

Strasbourg
Reichshoffen

vejelettrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
rose

roserot

Strasbourg
Reichshoffen

blàssrot, rosarot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
rose orangé

oràngerot

Strasbourg
Reichshoffen

oràngerot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
rose saumon

làchsrot

Strasbourg
Reichshoffen

làchsrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
renvoyer la lumière

's Lìecht zerùckwarfe

Strasbourg
Reichshoffen

's Liecht zerùckwarfa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rosâtre

roserotàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

rosarotàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge clair

blàssrot

Strasbourg
Reichshoffen

blàssrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge foncé

dùnkel rot

Strasbourg
Reichshoffen

dùnkel rot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge franc

e scheens Rot

Strasbourg
Reichshoffen

a scheens Rot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge pâle

hallrot

Strasbourg
Reichshoffen

hallrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge profond

e tìefs Rot

Strasbourg
Reichshoffen

a tiefs Rot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge soutenu

e hàltbàres Rot

Strasbourg
Reichshoffen

a hàltbàres Rot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge vif

frìschrot

Strasbourg
Reichshoffen

frìschrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rougeâtre

rotàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

rotàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rouge brun

rotbrün

Strasbourg
Reichshoffen

rotbrün

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
rubis

tìef rot

Strasbourg
Reichshoffen

tief rot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
richesse aromatique

rich àn Aroma

Strasbourg
Reichshoffen

rich àn Aroma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
rose

d' Ros

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ros

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
résine

's Harz

Strasbourg
Reichshoffen

's Harz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 33
réglisse

's Sìessholz

Strasbourg
Reichshoffen

's Siessholz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 35
racé

ràssich

Strasbourg
Reichshoffen

ràssig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 43

Seiten