Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
La vigne

d' Rab, d' Rawe (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' Rab, d' Rawa (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
La taille

's Schnide

Strasbourg
Reichshoffen

's Schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les surfaces

d' Fläche

Strasbourg
Reichshoffen

d' Flächa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les définitions

d' Definitione

Strasbourg
Reichshoffen

d' Definitiona

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les outils du vin

's Warikzej

Strasbourg
Reichshoffen

's Warikzig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les métiers du vin

d' Winberìef

Strasbourg
Reichshoffen

d' Wiberief

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les vendanges

d'r Herbscht

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Herbscht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
La vinification

's Win-Üsböie

Strasbourg
Reichshoffen

's Wi-Üsboia

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les étiquettes

d' Etikettle

Strasbourg
Reichshoffen

d' Etikettla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
La séance de dégustation

d' Winprob

Strasbourg
Reichshoffen

d' Wiprob

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
Les expressions

d' Üsdrìck

Strasbourg
Reichshoffen

d' Üsdrìck

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 03
La vigne

d' Rab, d' Rawe (pl.)

Strasbourg
Reichshoffen

d' Rab, d' Rawa (pl.)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 04
lier les vignes

's Ànbìnde

Strasbourg
Reichshoffen

's Ànbìnda

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
lopin de vignes

's Rabstìckel

Strasbourg
Reichshoffen

's Rabstìckel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
labour

's Ùmfàhre

Strasbourg
Reichshoffen

's Ùmfàhra, 's Ùmbracha

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
labourer

àckre, ùmfàhre, zàckere

Strasbourg
Reichshoffen

àckra, ùmgràwa, ùmfàhra

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
liage

's Bìnde

Strasbourg
Reichshoffen

's Bìnda

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
lier les jeunes pousses

d' jùnge Schìss ànhefte

Strasbourg
Reichshoffen

d' jùnga Schìss ànhefta

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
La taille

's Schnide

Strasbourg
Reichshoffen

's Schnida

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
longue

làng

Strasbourg
Reichshoffen

làng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
Les surfaces

D' Fläche

Strasbourg
Reichshoffen

D' Flächa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 08
Les définitions

D' Definitione

Strasbourg
Reichshoffen

D' Definitiona

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 09
Les outils du vin

's Warikzej

Strasbourg
Reichshoffen

's Warikzig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
Les contenants

D' Behälter

Strasbourg
Reichshoffen

D' Behälter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
liège

d'r Korik

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Kork

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
Les métiers du vin

D' Winberìef

Strasbourg
Reichshoffen

D' Wiberief

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
Les vendanges

D'r Herbscht

Strasbourg
Reichshoffen

D'r Herbscht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 14
La vinification

's Win-Üsböie

Strasbourg
Reichshoffen

's Wi-Üsboia

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 16
levain, levures

d' Hef

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hef

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
levurage

d' Hefzügàb

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hefzüegàb

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
lies

d' Winhef

Strasbourg
Reichshoffen

d' Drüesa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
Les étiquettes

D' Etikettle

Strasbourg
Reichshoffen

D' Flasche Etikettla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 20
La séance de dégustation

D' Winprob

Strasbourg
Reichshoffen

D' Wiprob

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 21
Les teintes des vins blancs

D' Fàrweteen vùn de Wisswin

Strasbourg
Reichshoffen

D' Fàrwateen vun de Wisswi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 23
Les teintes des vins roses

D' Fàrweteen vùn de Rosewin

Strasbourg
Reichshoffen

D' Fàrwateen vun de Rosewi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
Les teintes des vins rouges

D' Fàrweteen vùn de Rotwin

Strasbourg
Reichshoffen

D' Fàrwateen vun de Rotwi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
laiteux

mìlichàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

mìlichàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
larmes

d' Trane, d' Trepfele

Strasbourg
Reichshoffen

d' Trana, d' Trepfala

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
lies

d' Hef, d' Winhef, d' Druese

Strasbourg
Reichshoffen

d' Hef, d' Wihef, d' Drüesa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
limpide

dùrichsìchtich, klàr

Strasbourg
Reichshoffen

dùrichsìchtig, klàr

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
limpidité

d' Dùrichsìchtichkeit, Win wo klàr ìsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' Dùrichsìchtigkeit, Wi wo klàr ìsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
lisse, soyeux

gfàllich, siideàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

gfàllig, siideàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
lourd

schwar

Strasbourg
Reichshoffen

schwar

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
lumière

's Lìecht

Strasbourg
Reichshoffen

's Liecht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 26
lumineux

leuchtend

Strasbourg
Reichshoffen

leuchtend

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 27
Les arômes végétaux

D' Pflànze-Arome

Strasbourg
Reichshoffen

D' Pflànza-Aroma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
lentilles

d' Lìnze

Strasbourg
Reichshoffen

d' Lìnza

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
Les arômes de fleurs

D' Blueme-Arome

Strasbourg
Reichshoffen

D' Blüema-Aroma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 31
lierre

's Efeu

Strasbourg
Reichshoffen

's Efeu

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 31
lilas

d'r Lila, d' Zùckerbluem

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Lila, d' Zùckerblüem, d'r Flieder

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32

Seiten